Sườn Vai Heo

Sườn Vai Heo Nhập Khẩu

Sườn Vai Heo được lấy từ phần xương sườn gần ở vị trí vai heo nhất. xương phần này thường có đặc điểm là xương dẹt. không chia thành những khúc xen kẽ xương như xương sườn. Phần vai heo có đặc điểm hầu hết là thịt nạc, ít mỡ, xương ở một phần thịt. Sườn vai vì thế cũng thích hợp để làm thành nhiều món ăn ngon hợp khẩu vị của người Việt như sườn ninh canh, nấu cháo, để hầm làm nước dùng, rim, chiên, làm sườn chua ngọt…

• Loại :Thịt lợn nhập khẩu
• Miễn phí giao hàng
• Bảo quản :  -18 độ C hoặc để ngăn đá tủ đông
• Chế biến : Ninh, hầm, rim, chua ngọt,… Nấu chín trước khi ăn
• Đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon
• Hạn sử dụng: 24 tháng
• Nhập khẩu trực tiếp và có đầy đủ chứng nhận bảo đảm VSATTP

• Xuất xứ: EU / USA / BRAZIL / NGA
• Không chất tăng trọng, chất tạo nạc
• Không chất bảo quản
• Không phẩm màu, không bơm nước
• Công nghệ cấp đông hiện tại theo tiêu chuẩn của Mỹ và Châu Âu
• Giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của Lợn
• Đảm bảo sạch, tươi ngon 100% khi nhận hàng
• Bảo hành: Nếu SP không bảo đảm chúng tôi hoàn lại 100% tiền
• Nhận cung cấp số lượng lớn
• Nhập khẩu trực tiếp & có chứng nhận bảo đảm VSATTP

cách chế biến sườn vai heo đông lạnh

• Rã đông tự nhiên: Cho phần thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát để qua đêm.
• Cách này khá tốn thời gian nhưng thịt vẫn giữ được độ lạnh, do đó vi khuẩn không thể xâm nhập, dinh dưỡng từ thực phẩm không bị mất đi.
• Ngâm trong nước pha muối: Cách này sẽ giúp thịt rã đông nhanh hơn, đồng thời đảm bảo vệ sinh, không làm mất chất của thịt
• Lò vi sóng: Chỉ tốn 3-4 phút là miếng thịt đã được rã đông hoàn toàn nhưng miếng thịt có thể sẽ bị chín một phần
• Để những miếng thịt sau khi rã đông vẫn còn tươi ngon, săn chắc thì việc bảo quản thịt đông lạnh đúng cách cũng rất cần thiết, bạn cần lưu ý những đều sau:
• Trước khi cho vào tủ lạnh, thịt phải được rửa sạch nhằm loại bỏ các bụi bẩn và vi khuẩn bị bám trong quá trình mua
• Cho thịt vào hộp hoặc túi sạch đậy kín để tránh tình trạng lây lan vi khuẩn và ám mùi tủ lạnh.
• Thịt heo đã chế biến như thịt quay, thịt luộc nên chia nhỏ ra bảo quản trong hộp đậy kín, cất trong ngăn đá được 1 tuần, ngăn mát nên dùng xong trong 2 ngày.
• Thời gian bảo quản tối đa của thịt heo là 3 tháng ở mức ở -1 đến – 3°C
• Thịt sau khi đã rã đông nên dùng hết, không trữ đông lại. Nếu khối lượng thịt quá lớn thì chia thành nhiều phần riêng để bảo quản