Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Là Gì Và Có Những Loại Nào?

Nấm đông trùng hạ thảo là gì và có những loại đông trùng hạ thảo nào là những câu hỏi khá phổ biến của người tiêu dùng khi có ý định mua dược liệu thiên nhiên này. Để có câu trả lời chính xác nhất, bạn đọc có thể tham khảo nội dung chia sẻ ngay sau đây!

Nấm Đông trùng hạ thảo là gì?

Nấm đông trùng hạ thảo có khá nhiều tên gọi khác như hạ thảo Đông trùng, trùng thảo… Đây là một dạng ký sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis, thuộc nhóm nấm Ascomycetes. Loại nấm này có trên ấu trùng của một số loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette.

Xuất hiện đầu tiên trong y học cổ truyền Tây Tạng từ thế kỷ XV và đến đầu thế kỷ XVII, loại dược liệu thiên nhiên này trở nên phổ biến tại Trung Quốc. Vào mùa đông, trùng thảo có hình dáng giống côn trùng và chôn vùi trong đất. Khi mua hè tới, bào tử nấm ký sinh chồi khỏi mặt đất và có hình dáng của một loài thực vật. Cũng chính vì thế mà đông trùng hạ thảo có tên gọi đặc biệt như vậy.

Người ta thường tìm thấy đông trùng hạ thảo tự nhiên mọc ở các vùng cao nguyên của Trung Quốc như Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam…, những vùng núi có độ cao từ 4.000 – 5.000m.

Đông trùng hạ thảo có những loại nào?

Sau khi tìm hiểu nấm đông trùng hạ thảo chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu xem có bao nhiêu loại đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo có rất nhiều loại và tùy vào từng tiêu chí phân loại khác nhau. Cụ thể như sau:

Phân loại theo nguồn gốc:

Trùng thảo phân loại theo nguồn gốc được chia làm 2 loại là trùng thảo mọc tự nhiên và trùng thảo nuôi trồng nhân tạo. Hiện nay tại Việt Nam đã nuôi trồng đông trùng hạ thảo nhân tạo thành công.

Phân loại theo xuất xứ địa phương:

Theo xuất xứ địa phương. Hiện nay đông trùng hạ thảo có 6 loại là: Trùng thảo Tây Tạng, trùng thảo Hàn Quốc. Trùng thảo Mỹ, trùng thảo Nhật Bản. Trùng thảo Trung Quốc và trùng thảo Hàn Quốc.

Phân loại theo cách chế biến

Theo cách chế biến. Đông trùng hạ thảo được chia thành 2 loại là trùng thảo tươi và trùng thảo sấy khô.

Phân loại theo hình dáng:

Theo hình dáng thì hiện nay đông trùng hạ thảo được chia làm 4 loại. Là trùng thảo dạng nguyên con, trùng thảo dạng nước, trùng thảo dạng bột và trùng thảo dạng viên.

 

Bình luận trên Facebook