Giảm giá!
  • 024.22.307.307
  • 024.22.307.307
  • hotrovinafood@gmail.com

Chả Mực Hạ Long Vinafood

(đánh giá) 889956 đã bán

Giá: 550.000 

Thị trường: 650.000 

Tiết kiệm: -100.000  (-16%)

Liên hệ
Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

    Liên hệ mua hàng

    Hotline: 084 568 1080

    Mô tả sản phẩm

    Chả Mực Hạ Long Vinafood

    Chả mực Hạ Long đặc sản của vùng biển Quảng Ninh là món mang đậm hương vị biển đặc trưng của Hạ Long – Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh, với vị thơm ngon, đậm đà giòn dai. Chả mực Hạ Long là đặc sản nổi tiếng nơi đây, nằm trong danh sách các món ăn đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam. Hãy Vinafood cùng  tìm hiểu đặc sản này.

    Chả Mực Hạ Long Vinafood
    hình ảnh sản phẩm

    Món ăn đặc sắc của vùng Quảng Ninh

    Hạ Long được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ, là kỳ quan thiên nhiên thế giới. Đến với Hạ Long du khách  đắm mình trong không gian thiên nhiên tuyệt đẹp. Ngoài ra du khách còn được thưởng thức món chả mực một đặc sản nổi tiếng của vùng. Món chả mực là món ở Hạ Long mà hầu như khách du lịch nào khi đến đây cũng muốn một lần nếm thử, thậm chí khi đi vào khu vực bán món ăn này là du khách thấy thơm nức mũi rồi.

    nguyên liệu tươi ngon
    nguyên liệu tươi ngon

    Đặc điểm của chả mực Hạ Long

    Chả mực Hạ Long được đánh giá ngon hơn chả mực ở những vùng khác. Bởi mực ở Quảng Ninh thịt ngọt hơn so với mực ở vùng biển miền Trung, miền Nam. Điều đặc biển hơn cả để làm món chả mực này phải là loại mực mai, mai dày vẫn còn những chấm nhỏ li ti trên mai mực. Loại mực được bắt ở vịnh Hạ Long mới có thể có được hương vị thơm ngon đến vậy. Món chả mực được làm kỳ công bằng phương pháp thủ công giã tay mới cho thấy hết được cái tinh túy trong vị ngon của món ăn. Giã mực không được giã quá kỹ khi ăn sẽ bị ngán. Nếu giã chưa đủ độ sẽ khiến bạn cảm thấy xảm miệng.

    chế biến an toàn vệ sinh
    chế biến an toàn vệ sinh

    Cầu kỳ, tỉ mỉ chính là yêu cầu cần thiết của món ăn này. Mực được làm sạch thái thành miếng nhỏ giã trong cối đá. Mực được giã hơi rối đủ để tạo độ kết dính và tạo cảm giác sần sật khi ăn. Miếng chả phải có độ giòn sần sật, không quá dai hay quá bở. Sự kết hợp của hạt tiêu và nước mắm đã tạo nên cái riêng biệt cho chả Hạ Long.

    chả mực giã tay
    chả mực giã tay

    Món chả mực truyền thống giã tay chính là đỉnh cao trong nghệ thuật ẩm thực nơi đây. Thưởng thức miếng chả mực sẽ khiến bạn cảm nhận được vị thơm ngọt, không hề có sự pha tạp. Để ăn chả mực Hạ Long đúng vị người ta thường ăn kèm với xôi trắng. Hương thơm của xôi nếp hòa quyện cùng vị ngọt của thịt mực tạo nên sự thú vị vô cùng hấp dẫn cho thực khách.

    Mua sản phẩm này

    Chả Mực Hạ Long Vinafood

    Liên hệ

    Đánh giá sản phẩm

    Đánh giá Chả Mực Hạ Long Vinafood
    Chưa có
    đánh giá nào
    5 0% | 0 đánh giá
    4 0% | 0 đánh giá
    3 0% | 0 đánh giá
    2 0% | 0 đánh giá
    1 0% | 0 đánh giá
    Đánh giá Chả Mực Hạ Long Vinafood
    Gửi ảnh thực tế
    0 ký tự (Tối thiểu 10)
      +

      Chưa có đánh giá nào.

      Hỏi đáp

      Không có bình luận nào

      Bình luận trên Facebook